主料:
猪肘适量
辅料:
干辣椒适量，
白酒适量，
花椒适量，
八角适量，
香叶适量，
橙皮适量，
草扣适量，
盐适量，
蚝油适量，
冰糖适量，
洋葱适量，
酱油适量，
姜适量，
蒜适量自制简单酱猪肘的做法步骤
1.准备好半个猪肘。
2.一碗调料。
3.加入适量水和那碗调料。
4.然后加入白酒和蚝油，还有盐少许酱油和少许醋。
5.开盖煮。
6.煮30分钟。
7.翻一翻继续煮20分钟，，然后关火等40分钟拿出来。
8.捞出来放保鲜袋冷藏一晚上。
9.拿出冷藏的放蒸锅蒸5分钟热一下。
10.端出等待冷却。
11.切片就可以啦！
TAGS：
热菜 家常菜 猪肘
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